ＥはイングリッシュのＥ。という訳で今日はイングリッシュマフィンです。普段からすごく好きなパンなので、これが作れたらうれしいなぁ…という感じで楽しみでした。 気付けばパン作りも５回目。しかし今回は生地にコーンミール（トウモロコシを挽いた粉）が…

今、私はパン作りの初級の初級を取っているのですが、最近楽しくなってきたので続きもやろうかと思い始めました。という訳で、パンを試しに作りながら先生と語る機会を設けてもらいました。 まぁ即ち営業かけられる訳なんですけど、受講する気が元々あるとコ…

仕事も忙しいし、また今月も休むかな…と思っていたのですが、突然全てがイヤになったので仕事放って出席です。 今日は『中華野菜をたっぷりと』のテーマの元、野菜あんかけ焼きそば、とうがんと鶏肉の煮込み、空心菜のオイスターソース炒め、山くらげとセロ…

そしたら朝、派遣さんに『新しいヘッドホンですか？ひょっとしてそれって、あの小さくて録音できるあれ（iPodかiShuffleと言いたかったらしい）とかですか？』と言われました。確かに白いしそれっぽいですが、残念、シャープのＭＤにつないでいるだけです（…

陸山嵐子さんから夕食のお誘いを受けたのですが、ちょっと用事があったりしたので思い切って家ごはんにしてしまいました。いやぁ、献立立てるの焦ったよ…。結局、手抜き祭になってしまい嵐子さんには非常に悪かったなぁと反省しております。でも、大量の回鍋…

というか、キッシュ食べたから立派な食事ですね。相変わらず、激しく美味しかったです。カフェオレもパンもおいしかった。そしてシチュエーションがやはりステキ。一緒に行った同期のコも喜んでおりました。おほほ。

会社の先輩が所属している合唱団の演奏会に、今年も行きました。思い出せば去年のこの演奏会で、会場向かいのホテルから出てくるペ・ヨンジュンを見たんだった…（あの当時は今より韓流ブームも盛り上がっていなかったから、そこまでギャラリーも多くなかった…

うーん、ケーキコースを取り始めて初の上級メニューです。初級で生地作りを学び、中級でタルト型にし、上級でさらに高度な技（というか面倒くさい）に挑戦するわけです。 まず、日曜の朝10:15からの授業というのが無謀。日曜の早起きは眩暈がします。案の定…

週刊文春４／２８号の見出しですが…木村カエラちゃんがこの中の一人に！『女子高生のカリスマ』だとか。うーん、ボダフォン、ピノ、セセラ、ＣＭではないけどもちろんサクサク…活躍してますなぁ〜。

うれしいお誘いをid:doughからいただいて、急遽夕飯を一緒に食べることにしました。朝から宅配便待機→洗濯機３回まわし→掃除、そして昼寝という典型的な土曜日を過ごしていた私には大変ありがたいお誘いでした。 また遅刻したにも関わらず（…ごめん）まずは…

ＤはドッグのＤ。つまりホットドッグで使うようなシンプルなパンです。正直、パンの基礎Ａコースで一番期待してなかったのがこのパンでした。 最近結構ちょくちょく来ているからか（担任の先生にも『ケーキよりたくさん来てません？』と言われた）、基本的な…

それなりにお給料が上がるウチの会社（今日は年に一度の昇給日だったのです）。まぁ、そもそもめちゃくちゃな査定してるんだろうし（その内容は不明）体調崩してまで仕事した去年に対する評価がこれか…と思うとバカらしくなってきますが。でも結局、自然昇給…

ことが多いです。もちろん自分の。凡ミスやら勘違いやら早トチりやら…出張先のプーケットから部長に修正指示もらってる場合じゃないですよ！もう入社６年目だし、ヤバいよなぁ…。

久しく行っていなかった梅が丘の美登利寿司本店に、部署ガールズ５名で突撃！行列を避けるために５時になったらスーパーダッシュ（部長が出張中だから動きやすいのよ…）、おかげさまでほぼ待たずに入れました。 カニ味噌サラダと湯葉巻きサラダ（お刺身と野…

家の近所をレッズのユニフォーム着た人が歩いてるってのも何だか不思議ですが。昨日駅前で配ってたＦＣ東京新聞にはチケット売り切れとは書いてなかったけど、もしかして行けたのかなぁ…。

ケーキを作って実家に帰るその前に…せっかく渋谷に寄ったし、と思って東急百貨店に入った私がバカでした（先週の靴もそうだけど、ウチは実家が東急沿線ということもあり東急でよく買い物をする）。ふらっと見たノジェスで、ちょっといいかも…と思った鍵のペ…

えー、先日作ったパート・シュクレの中級編なのですが、結論から言うと結構大変でした。 このケーキはまずタルト生地を焼き、その上に薄いスポンジケーキ、さらに黄桃と洋梨を混ぜたカスタードクリームを載せ、８分立ての生クリームで仕上げるのですが、この…

こんな不条理なことが起こるときは、もちろん原因はあれですよ、出張です。今回は多分、過去の5回のどれよりもキツイと思われる3ヶ国巡りです（イギリス、フランス、スペイン）。しかもそれぞれ1日のみ！だから行き帰りも入れると8日間とかなんですけど・・…

5月20日に行く予定だったYUKIちゃんのライブに、行けない可能性が非常に高くなりました・・・。実は今週の頭からそれっぽかったんですけど、もうほぼ確実です。id:doughのお友達にとってもらったというのに、もうホントにブルーです。doughよ、このチケット…

AIRの"SINGLES"です。AIR・・・というか、元々私はSPIRAL LIFEが好きだったんですけど、車谷くんの声はステキだなぁ、と再認識。"NEW SONG"（会社に行くときに合うのかも）と"STARLET"がいいんだよなぁ、特に。

今日の夕暮れの春の風は、あたしをダメにする類のヤツだ…

本日の内容…渋谷パルコのstyleで白い和皿（この２年間、フェリシモでもらったキャラクター付の５枚セットや府中の伊勢丹で買った激安中皿を使っていたが、さすがに自分を誤魔化すのには限界が）、リブロでビーパル６月号（これは毎月）、青山フラワーマーケ…

CはチーズのCですから。・・・つーワケで今日もせっせとパン作り。でもこの写真を見てください、このイビツな形。アーモンドパンとか、カタチ的には先生にも誉められたのにこれですよ。ちょっとガッカリです。味はよかったんだけど、成長してないよなぁ私・…

おかんと二人、井の頭公園やらショッピングやら行きました。ウッドベリーズでフローズンヨーグルト（アメリカンチェリーが特に美味♪）食べたり、パルコでお買い物したり（なんと、おかんがビュルデサボンでカットソー購入！私も鮮やかピンクニットと白いレー…

えー、ここもすごかったです。宴会の嵐で。日本人ってお花見宴会好きだよなぁ、と改めて実感。桜より人の多さが印象に残った、かしら。

金曜日の終業チャイムが鳴った後、給湯室で派遣のタバサさんに言われました。 『明日、年に一度の野川の夜桜ライトアップなんだって。』 …なんじゃそれ？野川エリアに在学・在住約１０年ですが、そんなの聞いたことないし…。ということで、早速武蔵野エリア…

今日から、そもそもABCに通い始めた目的、ケーキコースの始まりです。18種類を作ります。毎回18センチホールのケーキを1台作るので（時々サブレとかフィナンシェとかも作るから、違う時もあるけど）絶対太るでしょう。そのために、周りの人に配り歩くことに…

Def TechのCDを買ってきてくれ、と携帯で言われ『え？ジェフ・ベック？』と5回くらい思った私は相当世間知らず＆耳が悪いんですね・・・。

平成16年度に私が取った有給休暇は10日。残業時間は272時間くらいでした（サバ読んでいるので本当はもうちょっと多い）。同年代の人から見ると、こんなの全然何でもないんだろうなぁ。働いてないよなぁ。給料安いのも当たり前だ（落ち込み）。

ここ最近、週末の日記しかないのには理由があり、①自宅にパソコンがない ②会社から書き込んでいる時間がない が主なものです。まぁ年度末だったからなぁ、私もそれなりに忙しかったってことですかね。